くきはの余生

リタイアしてようやくのんびり暮らせるようになりました。目指すは心豊かな生活。還暦目前で患った病気のこと、日々の暮らしや趣味のことなどを綴っています。

2016-09-29から1日間の記事一覧

秋の味覚・栗をおいしく茹でる

今日の一枚の写真は、秋の味覚「栗」です。 ツヤツヤのピカピカですが、外側のイガイガを剥いてここまでにするのが面倒なのですよね。 義姉のお宅から採りたてをたくさんいただいたので、冷蔵庫のチルド室で10日ほど保冷してありました。 なんでも、栗は、収…